SAPORI & TERRITORI – A Coriano dal 24 novembre al 1° dicembre 2024 si svolge la Fiera dell’Oliva e dei prodotti autunnali. Giunta alla all’edizione n. 37 e organizzata da Pro Loco e Comune Coriano in collaborazione con CNA Rimini, propone per la prima volta un evento articolato in due momenti: due domeniche dedicate all’olio EVO e alle olive e cinque serate dedicate al gusto attraverso la proposta di cene tematiche.
Le 5 CENE del GUSTO, dal 26 al 30 novembre, avranno menù che mettono insieme le eccellenze gastronomiche, i vini e gli oli del territorio romagnolo. Le serate saranno condotte da Maurizio Saggion di CNA Rimini – Sommelier e assaggiatore di Olio – che guiderà i/le partecipanti alla scoperta dei piatti proposti e al corretto abbinamento con i vini. Serate innovative e divertenti che, grazie alla presenza in sala dei produttori e delle produttrici, offriranno un’esperienza immersiva nel gusto.
Le 2 domeniche a tema OLIO EVO, nei giorni 24 novembre e 1 dicembre, oltre alla «tradizionale kermesse nelle vie di Coriano con stand che esporranno la produzione agricola del territorio», ospitano la Casa dell’Olio. In piazza Don Minzoni, 10 tra produttrici e produttori oleari del territorio della provincia riminese, presentano e fanno degustare i loro prodotti. Nel corso della giornata si svolgono speciali degustazioni guidate e gratuite, per avvicinare il pubblico alle meraviglie dell’olio EVO.
